¿Sintiendo frío?... Prueba esta receta inventada en un día como hoy...
SOPA MISO
Ingredientes:
4 tazas de Agua
2 C/das de Pasta Miso (o al gusto)
8 Champiñones Shiitake Deshidratados
1 caja de Tofu Extra Firme
4 Cebollitas Cambray Picadas
Preparación:
En una olla hierva el agua y mezcla la pasta miso.
En otra ollita a fuego lento, hidrata los champiñones Shiitake, en agua hirviendo. Ya hidratados, escúrre el agua y cortelos en rajitas.
Agrega a la sopa miso los champiñones, el tofu cortado en cuadros y las cebollitas cambray picadas. Hierve y Sirve en tu plato hondo favorito.
CONOS JAPONESES
Ingredientes:
4 Hojas de Soya
Arroz Blanco Cocido (mezclado con cilantro y cebollitas cambray)
1 C/da de Aderezo Conejo
1 Lata de Atún Claro DANI (lo encuentras en Soriana)
Salsa soya opcional
Preparación:
Se mezcla el arroz blanco cocido con cilantro, cebollitas cambray y aderezo conejo. Se abre una hoja de soya y se colocan 4 C/das del arroz y unos trozos del Atún y se cierra la hoja. Puedes ponerle salsa soya si gustas.
¡Buen Provecho!
❤
